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20分钟 。
在蒸鸡蛋的时候适当加入一些肉沫可以很有效的提升鸡蛋口感的层次，增加风味，但是在肉沫是生肉切碎的 ， 需要彻底蒸熟才能食用 ， 不然可能会引起腹痛、腹泻等肠胃不适的症状 。
【蒸鸡蛋加肉需要多长时间】 一般蒸鸡蛋加肉沫蒸的话蒸20分钟左右就能熟了，差不多是上汽蒸12分钟左右，肉沫蒸蛋也不能蒸太长时间，不然可能会导致鸡蛋不滑嫩 。
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