为什么百香果和海鲜不能吃多?


为什么百香果和海鲜不能吃多?

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海鲜中含有五价砷,这种物质对人体是无毒的 , 但是百香果中含有的维生素C可以将五价砷转换为有毒的三价砷 , 进而对身体造成一定的伤害 , 所以吃海鲜的时候不要吃太多的百香果以及其他维生素C含量丰富的食物 。
【为什么百香果和海鲜不能吃多?】 而且,海鲜中的蛋白质含量也比较丰富,百香果中含有的酸性物质与蛋白质结合 , 生成难以消化吸收的物质 。

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