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柿子最好不要和牛奶一起吃 。柿子中的单宁酸和单宁容易与牛奶中的蛋白质和钙发生反应，形成难以消化的结石 。长期在胃中积累刺激胃容易引起胃病、腹痛、腹泻、呕吐等不良反应 。同时，它们不应该和土豆、红薯和螃蟹一起吃 。
柿子不能和牛奶一起吃柿子最好不要和牛奶或各种乳制品一起吃，柿子含有高含量的单宁酸和单宁酸，牛奶或乳制品通常富含蛋白质、维生素和钙等营养物质，这些成分会产生不利于胃肠道消化和吸收物质，容易引起胃肠道疾病 。
柿子和牛奶一起吃会影响身体对牛奶中蛋白质和钙的吸收，大大降低牛奶的营养作用，增加胃的消化负担 。同时，两种成分结合反应形成的物质也会刺激胃，大量食用可能会引起腹痛、腹泻、呕吐等不良反应 。
柿子不仅不能和牛奶一起吃，还不能和土豆、红薯、螃蟹、鹅一起吃 。和土豆一起吃容易消化不良，和红薯一起吃容易引起肠胃胀气甚至柿子结石 。和螃蟹一起吃会加重体内的寒冷，和鹅一起吃会产生反应，凝结出有害物质，甚至危及生命 。
【柿子可以和奶一起吃吗】以上是柿子能不能和牛奶一起吃？
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