【碎银子茶的功效与作用及食用方法 碎银子茶的功效与作用】
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1、碎银子茶性温和 ， 对胃非常好 ， 长期坚持喝能养胃 。功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎 。很适合中老年人群，特别是体虚、胃寒人群 。
2、除此之外，发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值 。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的 。通过发酵 ， 在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化，会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果 。
3、碎银子属于熟茶 ， 发酵比普通熟普洱更为充分透彻，将这些结块的普洱茶单独拿出来存放，随着存放时间的推移 ， 就形成了独具一格、质地更加密实臻满的茶块，茶友间广泛称之为“茶化石” 。
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