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从养胃到补肾的10道美食 补肾美食

美食养胃

补肾菜(从养胃到补肾的十大菜系)
先学习各种保健食品，健脾和胃，清热解毒，养血养心，润肺止咳 。
健脾养胃山药大枣粥
成分:
鲜山药300克、莲子10粒、红枣3颗、黑糯米50克、白糯米50克、枸杞15克、桂圆肉100克、米酒1汤匙、冰糖适量 。
练习:
1)莲子洗净浸泡，红枣浸泡去核，黑糯米、白糯米洗净浸泡3-4小时 。2)山药洗净去皮，切成丁 。3)锅中放1000毫升水烧开，加入所有食材大火煮10分钟，然后小火煮2小时 。4)熄火即可食用 。
益血强心莲藕黄豆排骨汤
成分:
排骨500克，莲藕250克，黄豆100克，姜片适量 。
练习:
1)提前浸泡大豆 。2)莲藕洗净，切成大块 。3)将排骨放入沸水中煮沸，取出后冲洗干净 。4)锅中加水，加入所有食材大火烧开，转小火炖一小时左右 。
润肺止咳枇杷糖浆
成分:
新鲜枇杷5个，冰糖适量，水适量 。
练习:
1)新鲜枇杷洗净 。2)用勺子轻轻刮枇杷 。3)枇杷皮容易剥落 。4)切开、剜除、美白 。5)加水，枇杷刚开后，中火煮沸后加入冰糖 。6)小火煮至冰糖融化，关火出锅 。
红烧猪肉
成分:
五花肉50克，大葱1根，八角4个，冰糖30克，精盐1/3茶匙，酱油2汤匙，生抽2汤匙 。
练习:
1)锅里的水烧开，将肉放入锅中焯水2-3分钟左右，然后捞起洗净备用 。2)锅中放入1汤匙油，加入一小块冰糖，小火翻炒糖色 。3)锅开始冒烟时，冰糖融化成深棕色 。4)放入大葱、姜片、八角炒香，再放入五花肉小火翻炒 。5)将五花肉炒至有少许油脂，均匀上色 。6)加入清水，水量刚刚过肉 。盐、酱油、酱油、料酒 。7)盖上锅盖大火烧开，然后小火慢炖60分钟左右 。剩1/3汤时，掐出姜、八角、葱 。8)大约50分钟后，打开盖子，用中火将汤煮至浓稠 。
清热解毒鲫鱼豆腐汤
成分:
鲫鱼400克，豆腐400克，黄酒15克，盐、味精、小葱、姜、胡椒粉 。
练习:
1)豆腐切成1厘米厚的薄片，用盐水浸泡5分钟，沥干备用 。2)将鲫鱼和内脏去皮，用黄酒涂抹，用盐腌制10分钟 。3)锅中放油烧热，将鱼两面煎黄，加入葱、姜、适量水，大火煮10分钟，转小火煮30分钟 。4)然后加入豆腐，煮5分钟左右，加入盐和胡椒粉 。
滋肾食品——黑芝麻粥
配料:黑芝麻20克，大米50克，冰糖少许，水适量 。
【从养胃到补肾的10道美食 补肾美食】练习:
1)黑芝麻放在干净的锅里翻炒，如果买熟的芝麻，最好再翻炒一下，这样芝麻更香 。2)将新炒好的芝麻冷却后放入搅拌机的粉碎机中打成细粉 。3)将未洗净的大米放入搅拌机中，通过研磨功能将其研磨成碎米 。搅拌后的碎米不仅缩短了煮粥的时间，还使粥变得更稠 。4)将碎米加入适量的水，煮成糯米粥 。粥煮好后，放入冰糖，关火 。将黑芝麻粉撒在米粥上，搅拌均匀 。
气虚失眠健忘——百合莲子汤
成分:
百合50克、莲子50克、山药20片、红枣20颗、黑木耳20克、冰糖适量、水1000毫升 。
练习:
1)将所有材料(冰糖除外)打包，分别洗净浸泡1小时，然后将红枣去核备用 。2)锅中倒入1000毫升水，放入百合、莲子、山药、红枣煮至变软，再放入木耳煮至木耳变软 。3)加入冰糖拌匀 。
润肺益肠鲜玉米汁
成分:
2水果、玉米和适量的糖 。
练习:
1)鲜果玉米去皮，去须洗净 。2)用刀切玉米粒 。3)将玉米粒放入豆浆机中 。4)向上水位线加水 。5)选择“玉米汁”按钮并启动 。等20分钟 。6)将准备好的玉米汁滤出残渣，但不要扔掉 。看下鱼和鱼的食谱，做美味的玉米面饼 。7)根据个人口味加入适量过滤后的玉米汁 。
金圣保湿——炖猪蹄
成分:
猪蹄800克，红烧肉1袋，大蒜2瓣，生姜3片，大葱1根，胡椒粉适量，酱油100毫升，料酒10克 。
练习:
1)准备材料 。2)红烧肉用纱布包好，葱、姜、蒜切好 。3)锅中加水烧开后，将剁碎的猪蹄放入锅中 。4)煮至血沫烧尽，关火，取出冲洗干净 。5)检查猪蹄上是否有猪毛，记得用镊子拔出 。(烫过的猪脚轻而易举就能拔)6)把猪脚放进面包机，(没有面包机可以换成砂锅、炖锅、高压锅、炒锅...)7)倒入适量料酒、白胡椒粉、酱油、红烧肉包、葱、姜、蒜 。8)热水约1000ml，猪蹄未盖 。9)选择烤/炖/煮，默认时间为1小时 。10)时间到了，打开盖子，用盖子轻松地将猪皮插入，即腌制好倒出 。
啤酒鸭
成分:
鸭肉1000克，啤酒1瓶，干辣椒适量，八角适量，糖适量，酱油适量，盐适量，料酒适量，葱姜适量 。

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